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お母さんのホルモン屋 - 本店(南阿蘇村)

〒869-1412
熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字久石2552−2
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なび特派員記事 お母さんのホルモン屋 - 本店(南阿蘇村)

お母さんのホルモン屋様に関しましては、いろいろなサイトや個人様のブログに『水ホルモンがおいしい』との記載が多く確認できます。
水ホルモンというのは、店主のお母さんが流水で洗いながら切り分られるとのことで、臭みが少ないところが人気のようです。
ホルモンの他にも国産のお肉やとんそくなども販売されているようですね!
(いずれもweb情報参照)

2016-12-22 特派員

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